◆刺激的な味◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は食べたタイ料理を食べようと思います。
正式な名称は「プラ・ナコーン・シー・アユッタヤー県」みたいですね。
サンスクリッド語で「平和な都」と言う意味があるそうです。
過去にビルマ軍の侵略によりアユタヤ朝は一度滅び、廃墟と化したと書かれていました。
タイ料理って刺激的だから、時々食べたくなります。
僕の住んでる街でタイ料理のお店ってチェックすると、10店舗くらい出て来ます。
ベトナム料理はチェックしても1店舗しか出て来ませんねぇ〜。次はベトナム料理食べようと思ってるのに…。食べに行くなら、少し遠くまで行かなくちゃかな?
「お仕事お疲れ生でーす」ってなりますね。
瓶ビール中ビン800円(そこそこ良い値段しますね)
トードマングーン(エビのスリミ揚げ)美味しそう!
メニューを観て「コレ食べたい!」ってなりました。
コレ!ビールにピッタリです。
めちゃくちゃエビの味ですね(当たり前だけど)
注文してから作る感じなので、熱々が食べれて嬉しいお料理です。
ガイヤーン(鶏肉炭火焼き)
どこかのタイ料理のお店で食べた事有ります。
美味しかった記憶があるので注文しました。
見た目から「コレは美味しいだろう」ってのが分かりますねぇー。
サラダの盛り付けは同じスタイルですね。
面白い料理を見つけました。
ゆでた中華麺に揚げた麺を乗せる「カオソーイ」
辛いカレーソースがたっぷりかかった麺料理
こんなの食べたことないです。
二種類の食感が違う麺を楽しむ感じですね。
店員:「辛いの大丈夫ぅ?」
僕:「めちゃくちゃ辛いのはダメかもです」
店員:「ちょっと辛いね!」
僕:「それでオッケーね」
少し辛いカレーソースに紫玉ねぎ、もやし、キクラゲ?、レモンを混ぜ合わせると「美味しい」ってなりました。柔らかい麺とパリパリ麺を同時に食べるのが楽しいですね。
◆ガイヤーン◆
やっぱり鶏肉が美味しいですね!
ちょっと匂いのキツいソースをかけると美味しいですねぇ〜。パクチーもっと欲しい感じでした。
炊飯器ピラフ→乗りの上にソース→お好み焼きドーン→お好み焼き弁当完成
◆カ◆
◆イ◆
タイ料理を食べに行く途中で出会いました。
「アオサギ」ですね。
近くで観るとデカイですね。
でも、何で近くの荒れた土地に舞い降りたのぉ?
新幹線の高架下みたいなところです。
こんなところに居て大丈夫かなぁ?
水たまりがあるから…たぶん食べ物があるんでじゃうねぇ〜。
心よりお待ち申し上げております。