●気まぐれです●
●だから作れる●
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回はある日の朝ごはんと気まぐれ弁当の紹介です。
朝ごはんにそろそろ、積極的にお魚を取り入れて行こうなんて思ってます。
魚の朝ごはんが極端に少ないから、最近はなるべくこれでも魚を取りいれようとしてます。
今回は朝から鯖を焼いてみました。
鯖の隣にはソーセージ(笑)盛り付けちゃいました。
もちろん、焼き鯖弁当です。
そして、ソーセージも入ってまーす。
手羽元と卵を煮たものが冷蔵庫に眠ってたので、叩き起こしてやりましたぁ〜。
そして、目が覚めたらお弁当の中へ
お弁当の中へ、お弁当の中へ、行ってみたいと思いませんかぁ〜🎵
もう、今年は終わりですね。
また、来年デラちゃんに会いたいです。
デラうめぇ〜がやぁー。
名古屋に住んでた時が少しだけあって、その言葉だけ覚えてます(笑)
さて、仕切りに見えるのは牛蒡です。
卵焼きと鶏肉を牛蒡で仕切りました。
鶏肉の下にはキュウリの細切りを敷きました。
ちょっと野菜を入れると「これでいいよねぇ~」って心でつぶやけます。
心が安心するのってちょっとしたことなんだと思います。
でも、そのちょっとしたことが日々むずかしいのだって思います。
●卵焼き●
朝はしっかり卵焼きを焼けました。
お弁当に入れるので、しっかり目に焼いてます。
食中毒はやっぱり怖いですからね。
●ある日の●
●朝ごはん2●
●朝ごはん2●
卵焼きのよこに牛蒡の漬物添えてます。
そして、キュウリの細切りの上に鶏肉
お弁当と一緒のメニューを毎回奥さんの朝ごはんにしています。
コロッケ
●北海道物産展●
カニクリームコロッケとホタテクリームコロッケの違いが…分からなかったです「笑」
カニもホタテもエキスだけ?
チーズ入りメンチカツは美味しかったです!
●かなり古い梅酒●
梅酒を飲まないのに、作りたくて作ったそうです。
でも、結局飲まなかったので引っ越す時に困ったそうです。
そんな梅酒が僕の手元に回って来ました(笑)
昭和50年くらいのものだそうです。
でも、甘いのでそこまで減りません。
1週間に1回飲もうかなぁ〜って感じです。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
.
.
.
.
.