●メンズ弁当●
★お弁当ってこんな感じ
●coffeeミル見る?
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回はまたまたのメンズ弁当紹介です。
メンズ弁当はその日の気分で、かなり出来が変わります。
塩を振ってしばらく置いてから、お湯をかけて臭みを取りました。
ブリの塩焼きとかお弁当に入れたら美味しいかなぁ?なんて思ったんです。
魚はグリルで焼こうと思います!
朝ごはんはアジフライとブリの塩焼きです。
お弁当も同じですが…。
同じになる事が多いです。
朝からアジフライ揚げちゃいましたぁ〜。
魚なのに、何故かお魚を合わせてしまった。
ブリ&アジのお弁当になっちゃいますね。
あらぁー朝ごはんと全く同じですよね。
まぁ、アジフライに紅生姜乗せてますけどね。
魚+魚になりました。
まぁー美味しいからいいんですけどね。
魚が好きなんですよねぇ〜。
鶏肉を使う事が多いので、たまには魚ばっかりもいいかもです!
料理大好きな患者さんが豆ご飯を作って来て下さいました。
紅生姜が入ってると嬉しくなります。
緑が濃くて美味しい豆ご飯でしたぁー。
料理が好きって方はやっぱり味付けも上手ですねぇ〜。
ある日「煮物がうまく作れない」なんて僕が言ったら、いい事を教えて下さいました。
【お酒+みりん=醤油】だそうです。
例えばこんな感じです!
お酒50cc+みりん50cc=醤油100cc
これを守って作ったら、ある程度の煮物に対応出来るそうです。
学校の給食を長年作っていたそうで、色々と教えてもらってます。
骸骨くんが活躍してくれています。
暑い!
●だんだん暑くなりますね。
〇疲れてませんか?〇