●傍に居て欲しい●
芋の風味をしっかりと感じつつも、クセがありません。
毎日飲みたいって思わせる焼酎でした。
ほとんどの焼酎はリピートしませんが、島娘はすでに3回リピートしてます。
芋焼酎『さつま島美人』は、長島研醸の顔といえる焼酎です。 白麹は芋の甘みがしっかり感じられキレのある焼酎でとても人気が有ります。
「島美人」は知っている人も多いでしょう。
「島の男性にいつまでも愛されるように」と願いを込めて作られたと聞いています。
実際に地元民も愛してやまない、非常におだやかな芋焼酎として知られています。
まろやかな口当たりは、いつまでも飽きることなく飲め、クセのない味わいです。
お湯割りにすると、豊かな芳香とコクのある旨味が引き立ちます。
そして、ストレートでも生の風味を味わえるのでおすすめです。
鹿児島県の最北端にある町、天草諸島の南側に位置する・長島町（ながしまちょう）。
大小23の温暖な島々に囲まれた山の幸・海の幸に恵まれた土地で美味しい焼酎が作られているんですね。
昭和42年２月、長島町にある五つの蔵元共同瓶詰工場として長島研醸有限会社は設立されたそうです。
宮内酒造株式会社・宮乃露酒造株式会社・長山酒造有限会社・杉本酒造株式会社・南洲酒造合資会社の五つの蔵みたいですね。
五つの蔵元がそれぞれの伝統と技で醸し出した焼酎を巧みにブレンドし、生まれた焼酎が設立時からずっと続いているって言うのは凄いです。
長島研醸の看板銘柄「島美人」の黒麹版
黒麹特有の味わいと、口の中に広がる円やかな芋の甘味が最大の特徴だと思います。
飲みごたえがあって、コクがあって飲み飽きないと言う三拍子揃った紹介です。
そして、なんと「黒島美人」は金箔入りも有ります（飲んだことないですが.…）
長島研醸の銘柄が有名なものが多いです。
「さつま島美人」を筆頭に今回紹介している「黒島美人」、以前紹介した「島娘」
そして「島乙女」・「だんだん」などが有ります。
その全てが、五つの蔵元の原酒をブレンドした焼酎で造られています。
蔵元：長島研嬢【鹿児島県】
原料：さつまいも、米麹
麹：黒
蒸留：常圧
度数：25度
●よく見かけます●
Thank you!
楽しみにしています。
