◆水炊きでいいかな？◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は買い物へ行ったけど、晩御飯がなかなか決められなくて…ついつい簡単に出来るものになってしまいました。困った時はコレ！ってなっちゃいますね。
※投稿したつもりが投稿出来てなかったので、少し古い記事になります。
晩御飯作る前にパワーアップ！
「鶏ちゃんこ鍋風味」
これを買って閃きました。
鶏の水炊きにしようと思います。
ランチランチパックパックランランラン♬
中に鶏のつくねが入ってる感じですね。
美味しいけど、なかなか観ないランチパックです。
初めて観ました。
もう多分無いだろうなぁ〜。
ただ…味が鶏ちゃんこ鍋風味かどうか分からない感じですね。
昆布で出汁を取って…。
水炊きならこれだけでいいですもんね。
準備は楽でいいですね。
とにかく買った野菜をカットカットカット！
エノキ、しめじ、ちくわ、白菜、ネギ…。
買って来た野菜と冷蔵庫に残ってる野菜を合わせてみました。
ちくわが残っててラッキーでしたぁ〜。
春雨をたっぷり入れたくなりました。
好きなんですよねぇ〜春雨
お鍋に入れたら美味しいですよね。
マロニーちゃんにしよと思ったけど、安くてショートの春雨があったのでライフの商品を買いました。
◆水餃子◆
餃子も自分で作れば良いのだけど、そこまで時間的に余裕が無かったので…。
息子が気に入ってる「ぷるもち水餃子」買いました。
これ、お鍋に入れたら美味しいです。
何だか息子は焼きより水餃子が好きみたいです。
そうだ！これは麻衣子はんも美味しいって言ってたなぁ~。
１．２．３で鍋の準備→最後はこんな感じです！
簡単に用意出来るお鍋は助かりますね。
僕でも出来る水炊きです（笑）
いやぁ〜水炊きは僕みたいな週末しか作らない男子（オッサン）には助かりますねぇ〜。
◆く◆
◆ね◆
これまた、ミンチ肉を買って自分で作ればいいのだけれど…。何だか簡単な方に走ってしまいました。
僕が作る週末料理は何だか手抜きです。
自分なりに出来る範囲で作ってます。
やっぱり、息子が食べれるものをある程度入れなくちゃです。野菜食べないから…（涙）
僕はいつから野菜好きになったんだろう？
もう、覚えてないですね。
心よりお待ち申し上げております。
