●ゆとりがあれば●
●つくれます●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回は週末でゆっくり時間もあるので、料理を焦らす作っていきたいと思います。
朝と昼は疲れたのですが、夜は作れませんでした。
また「夜はどっか食べに行かへん?」を発動させてしまいましたぁ〜。
トマトジュースに塩胡椒をした鶏肉をしばらく漬け込みまーす。
チーズを乗せて焼き上げましたぁー。
奥さんに「冷蔵庫のもやし使ってね」って言われたので、卵で閉じてみました。
昔、僕が子供のころに母が作ってくれた「もやしの卵とじ」です。
もやしは安いからきっと、節約しながらお弁当作ってくれてたんだろうなぁー。3人子供居たからそれなりに食費もかかってただろうなぁ〜。
なーんて今になってそんな事考えちゃいますね。
昔はお弁当を母が作ってくれるのが「当たり前」って思ってたけど、実はすごい有難いことだったんだなぁーって自分が作る様になって思いました。
今回は小鉢も添えて、バランスよくお盆に盛り付け出来たと思います。
バランス良くも大切ですよね。
特におかずだけの朝ごはんだから…。
バランス良く朝ごはんを作るって言うのも、日常のご飯作りしなかったら考えもしなかった事です。
もやしの卵とじがあんまり懐かしくて、焼きたてをパクって食べちゃいましたぁー。
本来このグリルパンに乗せる予定だったんです(笑)
あまりの懐かしさに作り立てを食べた次第です。
●カブの煮物●
週末だから…。味は上手く整えれなかったけど、なんとか煮物らしいものが出来ましたぁ〜。
カブが綺麗だったから、ちょっと作ったのでした。
でも、まだまだ煮物は難しいです。しかも、カブは崩れやすいしぃ〜(苦笑)
図書館で借りて来たのです。
でも、とっても参考になりましたぁー。
●炊飯器●
●ピラフ●
●ピラフ●
お昼ご飯は手軽に炊飯器ピラフですね。
切手
●ポス熊の後ろ姿?●
●11月カレンダー●
息子が毎月作るカレンダーです。
仮のデザインが大きすぎて「11月」って文字が見えないのがポイントです(ワハハ)
栗の顔がややおっさん顔でいいですねぇ〜。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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