●ちょっとトラブル●
●大丈夫かな?●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回は母の居ない時の料理を紹介することになっちゃいました。
なんと4月に母が急に入院する事になって、母の料理はしばらくお休みになります。
実は癌細胞が見つかって…早めに切除する事になりました。
(直ぐに切除すれば命の危険は無いそうです)
えーと、母が急に入院するってなったらえらいバタバタですね(涙)
えーと、父は料理を作らないので何か一緒に食べようと思うのですが…。
僕が作ったものは食べないだろうから、おつまみを出す感じです(笑)
えーと、ホタテの塩辛美味しいですが…。
塩分取り過ぎになっちゃいますますね。
いつもの感じでお刺身買ってみました。
これなら僕も用意できます!
目と軟骨を取り除かなくちゃですね。
ちょっとかたいものがあると、食べないとか言い出しそうですからねぇ[笑]
鯛とハマチを添えてみました。
並べ方が雑ですいません。
庭のパセリを洗って置いてみましたぁー。
出来る事ってあんまり無いですね。
●たつくり●
母が入院する前に、作り置きしてくれた「たつくり」です。
父が好きだからって…お正月みたいになってます。
●載せるものなく●
●再度お造り●
●再度お造り●
だるま
●助けて下さ~い
考えてみたら、父の好みあんまり知らない。
母のことは何が好きとかある程度分かるんですけど…。
父の好きなもの「鯛」くらいしか思いつきませんでしたぁー。
●カレー●
父が食べれるもので、僕が作れるもの?
カレーくらいしか思いつかないよ!
お昼は配食サービスたのみました。
無理して作っても長続きしないしねぇ。
毎日カレーって訳にも行かないですから、一緒に外食でもしてみましょうかねぇ。
若い時は僕を連れて、馴染みの店で飲んだりしてました。
今度は僕が馴染みのお店に連れて行こうかな?
でも、座れるお店じゃないとダメだなぁ〜。
「何とかなるさ」って気持ちでしばらく過ごそうと思いまーす。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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