●どうもありがとう●
●母の料理●
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回は徐々に元気になって来た「母の料理」紹介です。元気になると僕は潰される傾向にあります[笑]
母:「土井さんの料理やで、あんた好きやろ」
※土井勝さんの方です。善治さん(息子さん)ではありません。
僕:「そうやねん。なんか手軽に作れて美味しいものが多いよねぇ」
母:「あんたぁ〜作らへんくせによう言うな」
僕:「え、(母が)思ってるより料理してるよ」
母:「そんなん料理って言わへんわ」
僕:(え?何にも作った料理言ってないけど…)
※料理してるかどうか、手を見たら分かるらしいです。多分料理してても、まだまだ料理してる手になってないのだと思います。
前日にカボチャってどう使ったらええかなぁー?なんて言ってたので、作ってくれたんだと思います。
母:「ヨーグルトとカボチャって合うやろ?」
僕:「そ、そうやねぇ。美味しいなぁ」
母:「あんたあんまり好きじゃないやな」
僕:「え、そ、そんなことないよ」
母:「食べ方見たら分かるわ!」
僕:「酸っぱいヨーグルトでカボチャがすごい甘く感じるんよねぇ~」
母:「甘くないカボチャやと思って作ったら甘いカボチャやって、確かに甘くない方が美味しかったと思うよ」
僕:(正直に言って良かったぁ~たまにこんな時もあります)
●そば焼酎●
あっさりしてて美味しいです。
でも、芋焼酎をプレゼントしたら美味しい顔で飲んでます(笑)
●長野の兄から●
●届きました●
●届きました●
緑のは「黄華(おうか)」
緑と赤は「華恋(かれん)」
赤のは「華鈴(かりん)」
長野のブドウの名前は洒落てますね。
断然僕は「黄華」が好きです。
甘さがスッキリしてます。
口の中をスッキリ通り抜ける甘さって心地良いですねぇ。
焼売
●おつまみ●
焼売食べたくなっちゃいました。
●お造り●
今日はお昼に姉が来たらしく、アワビがのってました。
ちょっとお刺身が有ると美味しいお酒が飲めますね!
今回は珍しくクジラが入ってません(笑)
きっとアワビが高かったんですねぇ~。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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