●ラーメン屋●
★例えばこんな感じ
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回は家の近所に出来たラーメン屋の紹介をします。
自転車で行けるラーメン屋さんが3軒くらい有ります。
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darucoro
台湾まぜそばの食べ方が書かれています。
其の一、蓮華とお箸でしっかり下から混ぜるべし!
其の二、先ずはそのまま食べるべし!
其の三、昆布酢を滴し、味を引き締めて食べるべし!
其の四、刻みニンニクを入れて、そのジャンクさを楽しむべし!
其の五、麺を食べ終えた後に仕上げの飯を入れるべし!
言葉の言い回しは違いますが、概ねこのようなことが書かれていました。
新大阪にあるお店ですが、何と家の近くに出来ました。
「一風堂」が閉店したと思ったら、「マルショウ」になりました。
行った事無かったので、早速行ってみましたぁ〜。
店内は昔の一風堂の感じで使ってますね。
居抜きでラーメン屋をオープンした感じですね。
息子曰く、2番目に美味しい唐揚げだそうです。
1番はやっぱり「塩元帥」の唐揚げだそうです。
こっそり(1番はママの唐揚げ)って教え時ました(笑)
到着しましたぁー。
ちょこんってご飯がセットされてるのがいいですね。
食べ方「其の五」に書いてある仕上げの飯ですね。
混ぜれば混ぜるほど美味しくなる「まぜそば」らしいですからね。
しっかり下から混ぜてみましたぁ〜。
しっかり絡む感じしますね。
●リフト●
思ってたより「モチ」っとした麺でした。
お腹にズシってきますね。
食べ応えありました。
まぜそばは比較的ゆっくり食べれますね。
●ラーメン●
汁麺もあるみたいなので、次回は水餃子が入った「汁そば」食べようと思います。
ご飯
●IN●
ご飯が最後食べれるって言うのも良いですね。
何だかお得感有ります。
上手く食べ進めても、最後に具材が残るのでご飯入れると最後まで綺麗に食べれますね。
たまに、ラーメン屋とかで期間限定まぜそばって書いてある時有りますよね。
たまには、まぜそばも良いですね。
〇BEER〇
瓶ビール1本飲んじゃいました。