●白菊屋●
●立ち飲み屋●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回はたまに行きたくなる立ち飲みへ行きたくなったので、行きました紹介です。
ベルギービールのグラスがズラッと並んでいます。
南ドイツが発祥と言われています。
小麦麦芽を50%以上使用してるエールビールをヴァイツェンって呼んでます。
少し色が普通のビールより濃いのが分かりますか?
これはたぶん「ドゥンケルヴァイツェン」です。
焙煎した麦芽を使うとこうやって少し色が濃くなりますねぇ。
よく見かけるのは酵母を濾過をせず少し濁ってるビール「へーフェヴァイツェン」が一般的です。
スタウトビール
日本のクラフトビールも選べばとっても美味しい!
KID-紀土〈キッド〉平和酒造
和歌山県のクラフトスタウトですね。
これは一度飲むと、また飲みたくなるビールです。
間違いなく美味しいです。
エール系(上面醗酵)のビールですね。
普段飲んでる日本のビールはピルスナーと言うタイプです。
長野県のクラフトビールです。
南信州ビール株式会社
「いつも心にビールを。」のオグナですね。
マルスウィスキー工場の内にあるので、樽の中で寝かせたビールなんかも作ってます。
これも僕の好きなドゥンケルヴァイツェンです。
長野なのでフルーツも豊富ですから、フルーツビールも美味しいオグナです。
●シメイ●
CHIMAY[シメイ]ゴールドですね。
シメイの中では一番飲みやすいと思います。
このお酒屋さんには5種類全てのシメイが揃ってます。
濾過してないのでちょっとビールが濁ってますよね。
オレンジみたいな柑橘系のとってもいい香りがするベルギービールです。
たしか、つるひめさんがこのCHIMAYを飲みたいって言ってたような?
ちがってたらごめんなさい(ペコリ)
●いわしの●
●しおやき●
●しおやき●
立ち飲み屋の定番は「缶詰」です。
美味しい缶詰が食べれます。
あ、箱に値段が書いてますね。
450円は缶詰だったら、高いと思いますよね。
食べたら「わぁー美味しい」ってなります。
オグナ
●見かけたら一度飲んでみて下さい●
●お酒屋さんの隣が立飲みスペース●
ちょうど訪れたときは、フランスで和菓子を作ってる職人さんが綺麗な女性を連れて飲みに来てました。
お喋りしてたら、フランスで日本酒を飲むと凄く高いから日本に帰って来たら日本酒を浴びるほど飲むそうです[笑]
それに、フランスには日本みたいなはっきりした四季が無いから…和菓子を説明するのが日本よりも大変だって言ってました。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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