●メンズ弁当●
●作ります●
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回はメンズ弁当のご紹介ですよぉ〜。
お鍋のときのラーメンが余ったので、焼きラーメンにしてお弁当に入れました。
後は、いつもの卵焼きときんぴらごぼうを入れてます。
「しそとひじき…そして胡麻」
どんな名前やねぇ〜ん!
ちょっとツッコミ入れときますね。
で、シソの風味がしっかりあってこのふりかけ美味しいのです。
このままでいい?かもって思いますけどね。
やっぱりもうすこし盛り付けて行きます。
何を盛り付けようかなぁ〜?
なんて、書いたところでだいたい盛り付けるものは決まってますね(笑)
卵焼き(inロースハム)、鳥のケチャップ煮、ブロッコリー、レンコンと人参の炒め物
(ひとつだけ、胸肉のタレ焼き入れてます)
ちょっとバランス悪いですが、本日のお弁当完成です!
●さつまいも●
患者さんが畑で作ったサツマイモです。
引っこ抜いて持って来てくれました。
えーと、土がしっかり付いてます。
こう言うの嬉しかったりしまーす。
●本日の朝ごはん●
●いただきまーす●
●いただきまーす●
はい!お弁当に入れたおかずをそのままお皿に盛ってまーす。
卵焼きに鳥のケチャップ煮
卵焼きにケチャップ煮のソースがしっかりかかってしまいました(笑)
きんぴらゴボウとか五目豆は朝に出してますが…。僕が作ったものでは有りませんよぉ!
忘れずに沢庵添えてます。
そして、毎朝必ず飲むコーヒーもね。
卵焼き
●卵焼きはほぼ毎日焼いています●
中にロースハム入れたら美味しいですね。
綺麗に焼けたと思います(ニッコリ)
●胸肉をタレをつけて焼きました●
お弁当にいいかな?って思って試作してみましたぁ〜。ちょっと本の通りだと砂糖が多いのかなぁ?もう少し甘さを抑えた方が良さそうです。でも、ある程度お弁当の時は味をしっかりさせないと、ぼやけた味になりますよね。
お弁当には鶏肉ばっかり使ってますから、もうそろそろ新しいメニュー覚えなくちゃです。
なかなかレパートリー増えませんけどね。
あ、これでも少しずつメニュー増やそうなんて思ってるんですよぉ〜。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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