●30●
●サーティー●
今回もお越し下さりありがとうございます。
今回はまたぁー「母の料理」を紹介します。
30回になりました（パチパチパチパチ）
僕:「料理紹介してさぁ〜30回になったよ」
母:「何回紹介してんのぉ〜紹介するもんないんかいなぁ〜（笑）」
僕:「紹介したらウケがええんよ！」
母:「よっぽどあんたのがつまらんのちゃう？」
僕:（こらこらこら…知らないくせに…）
母:「あんたの料理に足りへんもんあるで」
僕:「そんなんわからへんくせにぃー！」
母:「作り方書かへんやろ！」
僕:（ドキ！なんで知ってるん？）
母:「あんた昔からそう言うとこあるわぁ」
僕:（ブログ見た事ないのになんでわかるの？）
※親って知らない様で分かってるんですね。
今回は姉の娘が来てたらしく、孫に教える料理だったみたいです。
だから、母が孫に伝えたい料理集みたいになってます。
先ずは簡単にできる「マカロニサラダ」です。
無理にポテトにするより、マカロニの方が作りやすいですからねぇ〜。
やっぱり煮物を覚えてもらいたいみたいです。
若い子はなんでも直ぐに揚げるから…ってたまに言ってますからね。
カボチャの煮物を教えたくなる気持ちは何となく分かります。
「おひたし」とか、子供の時は嫌いだったなぁ〜。でも、大人になって食べたいって思うものの一つだったりします。
覚えたらきっといつか「力」になる料理だと思います。
大根と豚肉の煮物です。
母が親から教えてもらった料理らしく、僕も子供の頃から食べてました。
子供の頃から大好きでした。
☆365日おでんでもいいと思ってる僕ですが、
おでんの大根より「大トン煮」の大根の方が好き！
●キムチ鍋●
これは孫に教える料理じゃなく、今日の料理です。久しぶりにキムチが食べたくなったそうです。母がキムチ鍋するのは珍しいです。
よっぽど孫が来てくれて嬉しかったんだと思います。
●最後はやっぱり●
●ラーメンです！●
●ラーメンです！●
キムチ鍋の時は〆はラーメンがいいですね。
これがまた美味しいのです。
●薩摩茶屋は美味しい芋焼酎です。
姉の娘が来てくれて、なんだかいつもと違う感じの料理で嬉しかったです。
●ツルニチソウ●
家に毎年咲いてくれるツルニチソウです。
硬い地面でもぐんぐん伸びて花を咲かせてくれます。
Thank you!
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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