◆大切にしてます◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は気まぐれてみようと思います。
いつもお弁当の時は気まぐれてますけどね。
トマトとかじゃがいもとか少し細かくカットして、卵の中に閉じ込めましたぁ〜。
お店で食べたらもっと厚みが有りますけど、僕が作ると「え?」って感じの暑さになります。
万願寺を頂いたので、おじゃこと合わせました。
色んな食べた方があるのでしょうけど…。
レパートリー少ないので醤油味で炒める感じにしましたぁ〜。
お弁当はこんな感じになりました。
スペイン風オムレツ、(お好みソース味)チキンスティック、ブロッコリー、ピクルスです。
下は今回ご飯じゃなくて、焼きそば入れてます。
おかずだけの朝ごはんです。
スペイン風オムレツの上にピクルス乗せてみました。
チキンスティックが思ったより柔らかくて、僕の好みの食感じゃなかったなぁ〜。お好み焼きソースの味だから味は美味しいけど…。
◆夜空の猫たち◆
我が家は、玄関を入ると直ぐに階段なんです。
その階段を上がった先に、この絵を飾ってみました。
奥さんと付き合ってる時にプレゼントした絵
その時は奥さん20歳だったと思います(ふふふ)
僕は大学生4回生でした。
そろそろ出会ってから30年が経ちますね。
そんなこんなで再び飾りましたとさぁー。
2匹の猫がそっと夜空を眺めてます。
お好みソース味のチキンスティック→チキンスティックを焼いたところ→椎茸からし漬け(九州のお土産)→芋こんにゃく(大分のお土産)
※椎茸からし漬けも大分県の耶馬溪へ行ったとの事でいただきました。これ!絶対美味しいだろうなぁ〜。
◆理◆
◆本◆
母の部屋は料理の本で埋め尽くされてます(笑)
片付けようと思ってますが、なかなか片付きません。
とにかく料理の本が多いんです。
まぁ~何十年も購入して集めた本ですもんねぇ~。
多くても仕方ないのですけど.....。
この棚は「今日の料理」で埋め尽くされてます。
こんな棚がいくつかあります。
もう、両親は80をすぎて重いもの運べないし…。
いつか本格的に片付けなくちゃですね。
心よりお待ち申し上げております。