●復活！母の料理75●
★母の料理ってこんな感じ
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darucoro
今回もお越し下さってありがとうございます。
今回はまた母とのアホ会話がメインの母の料理を紹介します。
先ずは母がお昼に食べてる配食サービスのお弁当の写真です。味に飽きてるんでしょうねぇ～。時々「これ食べてくれてええからぁ～」と言って持って来てくれます。
僕:「ほ〜れほれほれ…ココ掘れﾝ！そうそう」
母:「掘ったら何か出てくるんかぁ？」
僕:「大判小判ちゃうかなぁ〜？」
母:「正直な人が掘ったらの話やろ？」
僕:「そうやったなぁ〜じゃ、ほったらかしにしとこうかなぁ〜（笑）」
僕:「うわぁ〜豚大根食べたかってん」
母:「まだあるよぉー食べたかったらまた食べたらええでぇ〜」
僕:「大根のこと『でぇ〜こん』って言う人おるなぁ〜」
母:「別に通じたらそれでええんやないの？」
僕:「そやなぁ〜別にそれで不自由ないもんな」
僕：（なんか今日は反応がいつになくクールな感じします）
僕：「この玉ねぎは紫なん？それとも赤なん？」
母：「赤玉ねぎって言う人もおるなぁ～。辛味が少ないから紫ちゃう？」
僕：「赤が辛いイメージなんはこの辛さちゃうやろぉ～↑↑」
母：「そんなんどっちでもええやないのぉ～美味しかったら...」
僕：（まぁ～そぉ～言われたらそうやけど...)
●トンテキ●
僕:「うわぁ〜この分厚さがええわぁ〜」
母:「ちょっとええ国産豚買ってみた」
僕:「こんなん美味しいに決まってるやん」
母:「食べて無いのに分からんやろ？」
僕:「（トンテキ）発祥は三重県らしいでぇ〜」
母:「見えへん？あんたも目が悪いんか？」
僕:「みえけん！」
母:「三重県の豚ちゃうやろ？国産豚って書いてあっただけやから…」
僕:（全然噛み合わないことあります『苦笑』）
「ハチクと竹輪の煮物」
和歌山のハチクを姉が持って来てくれたそうです。ハチクとチクワで「ハチクワ」とか言おうとしましたが、今日は冷たくあしらわれそうなのでやめました。
●アジの身を解したチャーハン●
今回はチャーハンをもって行きました。
黒いのは「海苔」です。
アジの一夜干しを焼いて、解してチャーハンにしました。
母：「これは手間かかってるやないのぉ～」
僕：「食べてくれる人の事を思って作るって誰かから教わったからぁ～」
母：「そんなこと言うの誰やの？」
僕：「僕の前に居る人やないのぉ～」
ベタ焼き
●薄くてしっかりなベタ焼き●
母の「ベタ焼き」を久しぶりに食べました。
母が急に食べたくなったみたいです。
薄くてかたいお好み焼きですねぇ～。
ふわっとしてるのも美味しいですけど、ギュッとしてるのも美味しいです。
〇母の作るお好み焼き〇
作ってもって来てくれるって嬉しいですねぇ～。
ベタっとフライパンで焼いてるんだと思います。
懐かしくって美味しかったです。
◎ベタ焼き◎
心よりお待ち申し上げております。
