「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

「だるころ治療院」を開設しようと思って、はてなブログを作りました。 https://darucoro.com/

復活!母の料理32


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復活!母の料理32◆ 
 
◆母の料理だけど◆

 

 

◆僕の料理もあります◆

 

 

今回も訪問して下さりありがとうございます。

 

今回はもぉ〜ここに来て下さる方はよく知ってると思いますけど、アホ会話と母の料理を紹介します。アホ会話がメインになりつつありすね(笑)まぁ~こんな何気ない親子会話を楽しく読んでくれてる方に感謝です。

 

生ハムサラダ

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母はフルーツを生ハムに巻くのが好きです。

まぁ〜ぶどうを巻いても美味しいですけどね。

カキとかイチジクとか…色んなものを生ハムで巻いてくれます。

 

さんま

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母:「なんか秋刀魚が安かったから4本も買ってしまったわぁ〜」

僕:「え!一人1尾でよくない?」

母:「あんたがたくさん食べたらええやんかぁ」

僕:「そや、秋刀魚のパスタ作ってみたかってん。2尾はパスタにしようかぁ?」

母:「あんたがそうしたかったらしてもええよ」

僕:(母のキッキンは慣れてないので、2Fのキッチンで作ってもってくる事にしました)

 

秋刀魚パスタ

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母は少なめ

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僕は多めの盛り付けでーす。

母:「あんた、パスタの盛り付けは上手やな」

僕:「パスタの時は褒めるやん(笑)」

母:「(食べてみて)塩加減もパスタの茹で加減も丁度ええわぁ〜」

僕:「秋刀魚のパスタは島本の立ち飲み屋で食べて、作ろうと思っててん」

母:「ちゃんとおんなじ味になってるかぁ?」

僕:「う〜ん…全く同じでは無いけどこんな感じやったと思うでぇ〜」

母:「パスタはあんたの方が上手やな」

僕:「今日はえらい素直やんかぁ〜(笑)」

母:「いつも素直に生きてますぅ〜」

 

カキ

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こんな種のあるやつが好きなんです。

いつも母が剥いてくれるカキはこんな感じなんですよねぇー。

市場で買ってるらしく、安くて美味しいとか母はいっつも言ってます。

 

◆秋刀魚に紅葉◆

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この秋刀魚の横に飾ってある紅葉(もみじ)は子供の時に兄と僕が庭に植えたらしいのですけど…僕は記憶に無いです。

たぶん兄が主になって植えたんだと思います。

 

「◎」で絵が変わりますよ!
     
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豚のしょうが煮→静岡のお菓子「きのみ」→お造り(タコ、サーモン、タイ)→鯵のお造り

※母はモナカ好きなんです。静岡のモナカは形が気に入ったみたい(笑)

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めでたい最中ですねぇ〜。

 

◆お◆
◆な◆
◆べ◆

 

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母が良く作る「レタス鍋」でーす。

レタススープを鍋にしたってだけですねぇ~。
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最後はラーメン入れましたぁ〜。

ついついお鍋の時は〆にラーメンとか入れたくなりますね。

 

 

 

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