「だるころ」(だぁ~るまさんがこぉ~ろんだ♪)

「だるころ治療院」を開設しようと思って、はてなブログを作りました。 https://darucoro.com/

復活!母の料理28


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復活!母の料理28
母の料理はこんな感じ
 
     
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今回もお越しいただきありがとうございます。

 

今回はいつも楽しみにしてくれてる方が居て、本当に助かってまーす。「母の料理」の紹介です。

 

お造り

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なんか切り身でええのが無かったらしく、柵で買ったみたいです。

カットしたらいいだけなのに、ついつい柵を選ばずお造りを買ってしまいます。

 

厚揚げとゴーヤ炒め

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ゴーヤー好きなので嬉しい一品です。

 

かき揚げ

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かき揚げとか作ってくれたらテンション上がるんですよねぇ〜。

 

天ぷら盛り合わせ

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僕:「鱧は天ぷらが一番美味しいことない?」

母:「鍋も美味しいけど、天ぷらにしたらフワッとした感じが鱧の魅力やな」

僕:「このフワッとした感じ好きやわぁ〜」

母:「あんたみたいやな(笑)」

僕:「えぇー?そんなフワッとしてるぅ?」

母:「フワッとした雰囲気がええんやないのぉ〜」

僕:「なんか軽〜い男みたいで嫌やわぁ〜」

僕:(「フワッとしてる」とか言われて喜ぶ男はあんまりおらへんやろぉ〜↑)

 

 

やっぱり天つゆ必要です


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塩で食べる人も居ますけど、鱧は天つゆで食べるのも美味しいです。
 
 
●天ぷらの次の日●
 

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「天とじ丼」
天ぷらを母が大量に作るので、余った天ぷらで次の日は天丼の卵とじになることが多いです。
これがまた美味しぃ〜のですよねぇ〜。
 
 
翠峰
 

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●洗っといてぇ〜●
 
母:「あんたさぁ〜暇らったらぶどう洗っといてぇ〜」
僕:「ほーい」
母:「丁寧に洗ってやぁ〜」
僕:(なんか…いつも丁寧さに欠けるみたいに言わんとってほしいわぁ〜)
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母:「ありがとう!助かるわぁー」
僕:「このくらい出来るがなぁ〜」
母:「今年はなんか目標あるんか?」
僕:「そやなぁ~今年も(母の)めしつかいとして頑張るわぁ~」
母:「なにがめしつかいやのぉ~めし作ってるのは私やろぉ~」
僕:「それは『めしつくり』ちゃうかぁ~」
母:「あんたはいつもアホばっかり言うけど、体は壊さんとってな」
 
 
 〇あわびのお刺身〇  
 

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母:「これ!買っといたでぇ〜」

僕:「え?なんかの記念日やった?」

母:「(笑)なんやの記念日って…色々いつも壊れたもんとか直してくれるから感謝の気持ちやん」

僕:「なんか気持ち悪いなぁ〜快く受け取ってええんかなぁ〜いやぁ〜でも正直嬉しいわぁ〜」

母:「なんやのぉ〜何を疑ってんの?別に何も無いよぉ〜」

僕:(近々、鍼治療してぇ〜とかちょっと肩揉んでぇ〜とかそんな感じや思いま〜す)

 

 

◎鮑◎
 
 
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
 
ワードプレス記事
「日常生活での健康アドバイス」も
よろしくお願いします。

 

「外旋六筋について」

 
丹波の黒豆☆
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残ってたので…母へ
また、黒豆食べれるわぁ〜
なんで使わへんのぉ〜
あれこれ言いながら
嬉しそうでした(笑)
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