◆振り返り特集◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は前回に引き続き「息子のお弁当特集」です。とにかく昨年からスタートした息子のお弁当作りを、継続出来てる事にホッとしています。
お湯ぽちゃのハンバーグとか、冷凍食品とか…。
そんなおかずに頼って作ってます。
自分で作るのはグリルで鶏肉を焼いたりするくらいです。
ご飯を炊いてチャーハンは作りますけど、おかずはお湯ぽちゃのミートボールと僕が好きなつくねをドーンと入れました。
息子もそれは嬉しいみたいです。
たまにはポークを焼くなんて事あります。チーズ好きな息子だから、チーズを乗せて焼く事も多めだったりしますね。迷った時は冷凍の唐揚げとソーセージを焼いて入れちゃいます。
ポテトにチーズを乗せてカリカリに焼くとかも簡単でいいですよね。冷凍の唐揚げもたまに種類を変えてます。全くおんなじやったら飽きるかな？なんて思って変えてますけど、失敗する時もありますね。お弁当作りのおかげで、チャーハンを作るのは上手くなりました。
◆アセロラ◆
昔からアセロラドリンク好きでした。
コレはサントリーですけど、職場はニチレイの工場が近いのでニチレイのアセロラドリンクも良く飲んでました。
油淋鶏弁当（パッケージに「大盛り」の文字）→「油淋鶏弁当」中身→サバ巻きずし→コープのおむすび（辛子明太子andツナマヨ）
※油淋鶏弁当は職場の近くにある焼売専門店「しょうへい」のお弁当です。
息子のお弁当を作る様になって、お店のお弁当も興味を持って食べれる様になりました。それも僕にとっては良い変化だったと思います。
◆ご◆
◆飯◆
ある日のママの朝ごはんですけど、朝ごはん担当になって家族の健康とかも考える様になりました。そこは、大きな変化だったと思ってます。
朝にフルーツを添えたり、バランスを考えて食事を作ったり…そんな事考えたこと無かったですからねぇ〜。
家族の事を考える時間が増えたって事は、僕のプラスになってると思います。
そんな難しい料理とかは出来ませんが、作れる範囲で継続して行こうと思います。
心よりお待ち申し上げております。
