●こころ亭●
★こころ亭はこんな感じ
●これで分かりますよね！
今回もお越し下さってありがとうございます。
ご夫婦で治療に来てくださる方が「こころ亭の焼肉美味しいですよ」って教えてくれました。
場所は知ってたのですが、今まで行ったこと無かったお店です。
サッポロラガーやけど、コップはアサヒです。
瓶ビールがあると僕は嬉しいです。
息子の好きなタンですねぇ〜。
息子の好きなタンとレストランソーセージ
息子と焼肉へ行くと、最近は必ず「タンandソーセージ」注文してます。
先ずはソーセージを周りで焼かなくちゃですね。
真ん中でソーセージ焼いたら直ぐ焦げちゃいますからねぇー。
上ハラミ、カルビ、骨付きカルビ
メインのお肉を注文しました。
こんなん観ただけで「美味しいやろぉー」ってなりますねぇー。
骨付きカルビって久しぶりに食べる気がします。
骨の周りの骨膜って味があって美味しいですよね。この骨の形で分かりますけど、牛の肋骨とその周りの肉ですね。アバラの肉だから、バラ肉って言う時もありますね。骨の形でだいたいどこの肉か分かりますね。
息子は赤身が好きなので、豚トロ嫌がるんですけどねぇー。僕が食べたくなったので注文しましたぁ〜（笑）
鳥の「せせり」もそうですけど、クビの肉って思ってるより脂があって美味しいですよね。
豚の首は鶏に比べたら脂が多いですね。
鶏の首はシュッとしてますもんね。
豚ちゃんの首は何重アゴってくらいずっしりしてますもんね。
だって…牛ばっかりだと飽きますもんね。
●アーモンドラスク●
奥さんが実家に帰る時は、僕セレクトでお菓子を用意しています。今回はIkariの「アーモンドラスク」をセレクトしました。
※毎回帰りにおつまみを持って帰ってくるので…僕も美味しそうなものを選んでるつもりです。
ねぎみそ
●こだわりの煎餅●
これも、美味しそうだったので買ってみました。
「生ねぎ使用 深谷産」
たしか、埼玉県の深谷ねぎって有名ですよね。
ねぎみそせんべいなんて美味しそうですもんね。
まぁ〜僕が食べるせんべいじゃないけど…。
関西ではねぎと言えば「岩津ねぎ（兵庫県）」ですけどねぇー。
〇得正〇
無性にカレーうどん食べたくなりました。
この「得正」のカレーうどん美味しいですね。
見つけたらまた買おうと思います。
◎うどん◎
心よりお待ち申し上げております。
