●復活!母の料理7●
●いつものアホ会話●
今回もお越しいただきありがとうございます。
今回はなぜだか人気のある「復活!母の料理」でございます。

僕:「好きな人が出来たら“あんたのことすいとんねん”とか言って出せる料理やなぁ〜」
母:「…」
僕:「どうしたん?調子悪いのぉ?」
母:「あんたホンマにやぐいなぁ〜どうなってるのその頭は…大丈夫かぁ?」
※愛知県の方言で「やぐい」=「弱い」って意味だと理解してます。
僕:「いつも通りやけどぉ〜」
母:「あんたはいつも気楽でええなぁ〜ピッタリな料理出しとくわぁ」

母:「コレでも食べとって!」
僕:「なんやのコレ?」
母:「キャベツのくたくた煮やないのぉ〜」
僕:「え?そうそう…僕が仕事でくたくたやからこんな料理作ってくれたんやぁ〜ありがとう」
母:「何言うてるのぉ〜お母さんがあんたの話聞いてくたくたやないのぉ〜」
僕:(えぇ〜!!どう言う事ぉ〜。そんなくたくたになる事言いましたっけ?)

これは、僕たち兄弟が納豆を嫌いにならない様に作ってくれた料理ですねぇー。
父は決してどんなアレンジしても納豆は食べなかったけど…。
僕達はアレンジしたら食べれる様になりました。

こう言う風にマカロニサラダ作れませーん。
オーソドックスな味付けなのに、母の味ってのがしっかりあるんですよねぇ〜。


●お造り●

いつもお造り出してくれるのは嬉しい!
これだけでゆっくり飲めますからね。
●たこ焼き器●
●自家製焼売●
●自家製焼売●

たまには母に鉄板で作る焼売もいいかな?なんて思って作ったのを持って行きました。

見た目が焼売っぽく無いですね。
母:「なにこれ?」
僕:「たこ焼き器で焼いた焼売やねんけど…」
母:「焼売っぽくないなぁ〜(一つ食べて)味はしっかりした肉焼売やな」
僕:「時々さぁ〜たこ焼き器で焼売作ってるねん」
母:「子供は喜ぶやろ?あんたも家でたこ焼きとかしたらアホの子みたいに喜んでたでぇ〜」
僕:(よぉ〜自分の子供に向かって「アホの子」とか言うなぁ〜)
僕:「そんなアホみたいに喜んでたぁ?」
母:「はしゃぎ過ぎて、ひっくり返って、頭打って、泣いてたことあるでぇ〜(笑)」
僕:(大袈裟に言ってるだけだと思います。記憶にございません)
ミート君

●焼売の皮が無くなり次第ミート君●
肉を多く入れ過ぎますので、皮が途中で無くなることが多いです。そんな時はミートボールが出来上がりますねぇ〜。
●セロリと牛肉の炒め物●

持って帰る用の料理です。
セロリと牛肉の炒め物は昔から好きです。
セロリはある程度の年齢になったら美味しく食べられる様になってました。
ハチクの料理

瓶詰めハチクですねぇー。
やっぱりワカメとサッと煮るのが美味しいですね。
またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。
心よりお待ち申し上げております。
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