◆久しぶりかもです◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は久しぶりの幸あれ？あれれ？です。母の料理が復活して…存在が薄くなりましたぁ〜。でも、まだ幸あれシリーズは今後も形を変えて継続しようと思っとります。
とにかく迷った鳥は？違う！
とにかく迷った時はグリルで焼きます。
ママはケチャップライスでーす。
ママ:「そろそろオムライス食べたいなぁ〜」
僕:「直ぐには無理やわぁ〜練習してからぁー」
ママ:「え〜↑なんの練習なん？」
僕:「卵はシーソーデリケートやん」
ママ:「デリケートじゃなくて、デリバリープリーズなんやけどぉ〜」
僕:「え！ちょっと何言ってるか分からない」
※シーソーデリケート「彼女はデリケート」は佐野元春の好きな曲です。
「パスタめし」ですねぇ～。
「そばめし」のパスタバージョンです。
そばめしはソース味ですが、パスタめしは塩味です。※最後に塩昆布乗せてます。
［あ、これ僕的にはごっつ美味しいですよ！］
僕が勝手に作ってるパスタめしですけどねぇ〜。
もぉ〜何でもご飯の上に置いたら「それがあんたのお弁当」って感じでーす。
前の日に食べた肉じゃがとぉ〜グリルパンの卵でゴーゴーです。
◆シフォン◆
あらら…お菓子作り大好きな患者さんが自慢のシフォンを持って来て下さいました。
ママ:「めちゃ美味しいやん！コレ！！」
こんな表現してたから…かな〜り美味しかったんやと思ってま〜す。
※京都のOLD. お嬢様が持って来て下さった絶品だった様です。
この人は凄い方かもです。火鉢でマーマーレードとか…色んな手間のかかったアレコレを作られてる感じです。
「朝ごはんのチャーハン」
米を炒める→ソーセージのチャーハン→奥さんの朝ごはん→僕のチャーハン弁当
◆焼◆
◆酎◆
「自然栽培」
原口酒造と言えば西海の薫ですね。その限定酒が数年前から販売されています。
さつま芋も麹を作る米も無農薬で栽培されたものを使用してるからなのか？
自然の風味が心地良い感じです。飲んだ後のさつま芋の香りと甘さが癖になりそうです。手間を惜しまず、丁寧に作られた味っていいですねぇ～。
心よりお待ち申し上げております。
