●母の料理90●
●なんと90回●
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今回もお越しいただきありがとうございます。
今回はなんと、コツコツ紹介してたら90回になってました。
途中なかなか紹介出来ない時もありましたけど、ここまで紹介出来るとは思って無かったです。
90回目の「母の料理」を紹介しま〜す。
玉ねぎの葉っぱですねぇー。
少し癖があるけど美味しいですね。
牛肉とハタマネギの炒め煮みたいなものです。
このままご飯にかけても美味しいです。
姉が来た時に一緒に作ったみたいです。
僕にも持って来てくれました。
おこわとか自分ではなかなか作らないから、作ってくれると嬉しいですね。
大きくて美味しい苺ですねぇ〜。
「博多あまおう」は堂々としてますね。
母がご近所さんに頂いたらしいですけど、僕は仕事してるとご近所さんと朝の挨拶くらいしかしないです。
これは姉が母と一緒に作ったと言うより、ほぼ姉が作ってますね。
昔は母もケーキとか作ってくれましたけど…。
母が作ってくれた思い出のケーキはやっぱりマドレーヌかな？
●けんちん汁●
野菜不足やからぁーとか言って、最近はけんちん汁を良く作ってくれます。
美味しいから嬉しいのですが、たくさんもらうと次の日もけんちん汁になっちゃいます。
●ベーカリー●
●あたか●
●あたか●
京都八幡のパン屋さんです。
あんバターパン
母があんこ好きなので買いました。
母:「おやつに食べたら美味しかったわぁ〜」
僕：「知立のあんまきとか好きやったもんね」
母:「昔はあんた連れて、毎年愛知へ帰ったな」
僕:「うん、新幹線乗るのがあの時は楽しかったわぁ」
※子供の頃に0系新幹線に乗るのがすごく嬉しかったのを覚えてます。
「次回もお待ちしています!」
●胡瓜の酢の物●
酢の物あるとうれしいです。
自分ではあんまり作りませんからぁ～。
胡麻鼓
笹谷伊織のお菓子ですね。
母が好きなので、2つ持って行きました。
笹谷伊織と言えば、千客万来とか長福寺餅？だったかなぁ？時々いただきますね。
●義母の料理●
奥さんが実家から戻って来たら、義母の料理をいただく事があります。
肉厚の椎茸で作った「椎茸の肉詰め」が美味しかったりします。
また、ウチの母とは違った料理を頂けるのでそれもうれしいです。
●タコハイつぶれ梅●
