◆そんな時に作ってくれます◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回はもー何度も紹介してます。
「母の料理」です。
僕が「小芋の煮っころがし」食べたいって言ったんですよねぇ〜。
「豚が綺麗だったから」と言って豚さんを買ったそうです。
「献立は有って無い様なもん」だって大きな独り言を言ってました（笑）
もう、独り言だって分かってるので話しかけてませーん。
豚トロって焼いても美味しいですけど…。
今回は焼かない豚トロです。
春菊、豆腐の上に豚肉でーす。
しゃぶしゃぶですねぇ。
やっぱり、ゆっくり食べれるしゃぶしゃぶは美味しいですね。
肉がやわらか〜い間に食べれるって好きです。
しゃぶしゃぶは、肉の一番美味しい時間を頂いてる感じがたまらなく好きです（笑）
ちょっと日本酒欲しくなりましたぁ。
小芋はやっぱりイカと一緒がいいです！
まぁ…鶏肉の事も有りますけどね。
小芋は冷凍のは味が落ちますよね。
皮を剥くの大変だけど…。
この小芋とイカが美味しいんですよねぇ。
醤油の味が口の中で芋と混ざり合う。
イカが「あ！君はイカなんだね」って顔を出す感じが何より好きです。
なんだか、小芋とイカを食べると懐かしくて…
じーんってなります。
母:「あんたなぁ〜食べたい言うけど、小芋の皮剥きめんどくさいねんでぇ〜」
僕:「ほんまありがとう。感謝してます！」
母:「美味しそうに食べるから嬉しいけど、芋が滑るから剥きにくいのよ」
僕:「言うてくれたら手伝うって」
母:「あんたが剥いたら食べるとこ無くなるわ」
僕:（いやぁ…そんな包丁使うの下手じゃないんですけど…）
ホタルイカ、ハマチ、貝柱、クジラベーコン
久しぶりのクジラベーコンです。
◆TOP value◆
普段飲んでるビールです。
イオンが近いのでケースで買ってます。
毎日1本って決めてます（笑）
500を一本と焼酎？ワイン？日本酒？
どれか一杯呑んでます。
食べきれないかも？猪さん→誕生日の髪飾り→柴犬のカワイイ抵抗→本日の主役？
◆よ◆
◆い◆
もー買わなくちゃって思って、なかなか買わなかった「弥生会計」です。
来年の確定申告から使おうと思います。
なかなか、買わなかったくせに…。
商工会で教えてもらうのを楽しみにしてます。
まぁ〜触ってる間に覚えれると思ってます。
（あれ？そんな簡単じゃないのかな？）
頑張りまぁ〜す。
最近はYOUTUBE動画もUPしています。温かいコメントお待ちしています（笑）
真面目に話しています。全く面白くは有りません。
理学療法士の開業その11「キャッシュレスと気づき」 - YouTube
心よりお待ち申し上げております。
