◆朝ごはんはサンドイッチ◆
今回も訪問して下さりありがとうございます。
今回は毎度毎度のお弁当紹介です。お弁当紹介の時は一緒に朝ごはん(サンドイッチ)も紹介してまーす。
「サンドしないで」って言われる事有ります。
そしたら、オープンになるだけですけど…。
ご飯に厚焼きを乗せて、トマト、ブロッコリー、鶏肉などを重ねていきます。
簡単で美味しいから、ついつい厚焼き卵をグリルパンで焼いちゃいます。
最近のお弁当の形になりつつ有ります。
パスタってついつい作り過ぎる事有ります。
一つのさらにドーンって盛り付けて、取り分けて食べるなんてのも良いですよね!
僕が作る時は、だいたいジェノベーゼかトマトベースのパスタになります。
(盛り付けが適当でごめんなさーい)
で、次の日の朝はこんなオープンサンドになっちゃいます。
パスタ乗せすぎですかね?
パンとケチャップパスタって合います。
先にパスタをフォークで食べないと、食べにくいです!!
とにかく鶏肉が食べたくなった感じです。
ご飯は少なめにして、卵と鶏肉(申し訳ない程度にブロッコリーを添えました)
◆アイス珈琲◆
お中元の時は珍しい飲み物が飲めちゃいます。
もう…病院を退職して何年も経ってるのに、事務長が届けてくれるお中元です。
なんでこんな気遣って下さるのぉー。
行き届いた気遣いって頭が下がります。
(僕には決して出来ない気遣いです)
瓶のアイス珈琲なんて久しぶりです。
もちろん僕の事をよく知ってるから「無糖」
苦くて美味しいキリマンジャロです(笑顔)
※貯め代さんへのケーキ→てましゃんケーキ→チョコレートケーキ→初代ケーキ
◆ン◆
◆ド◆
パンが美味しい時はシンプルサンド
ハムだけとか…。
カニカマとハム…[マヨネーズに少し豆腐を混ぜてます]とか
だいたい朝はサンドイッチです。
食べやすいから、急ぎの朝にピッタリです。
サンドイッチなら「食べたくない」そんな時もラップに包んでお昼に食べれますしね。
たまーに、職場で食べる事も有ります。
もちろん、お昼はお弁当食べますよぉ。
厚焼き卵もカットして入れる事も有ります。
シソとカニカマを入れて焼きました。
豚肉とナスとピーマンを味噌で炒めてます。
これが、ご飯に合うんですよね。
心よりお待ち申し上げております。