●メンズ弁当●
息子がまたまた「野菜が入ってないケチャップライスが食べたい」と言うのです。
分かりましたぁー!ご希望通りに作りましょう。たまにだよ!
僕も子供のころ、朝ごはんがケチャップライス(チキン入ってました)だと嬉しかったことを思いだしちゃいます。
子供のころは朝が眠くて、朝ごはん最中に馬部ながら眠ってたそうです。
※息子はお茶よりお水が良いって言うのでお水にしました。
最近少なくなりましたが、喫茶店のお水にレモン入ってる店が多かった時代
僕はレモンの入ったお水が苦手でした。
絵にするとこんな感じです。
結構「レモン」の苦味が出たりして....。
浄水器購入し欲しいって思ってましたぁ~。
僕は卵乗せちゃいました(ふふふ)
野菜も入って無いから何だかそのままだと寂しくって....。
タマゴ乗せるだけで、ちょっと美味しそうにもなるし豪華な感じします。
※卵は電子レンジで40秒ですが、爆発を避けるため黄身を爪楊枝でプスプス刺してます。効果のほどは分かりませんが....。
ひじきか好きなんです。
で、ご飯に混ぜればいいのに乗せただけ!
出来ましたぁー。
食べる時に混ぜようと思います。
混ぜるってひと手間が朝はなかなか出来ません。
煮卵とチキンナゲット(下に野菜炒め)
仕切りに鶏肉を使ってみました。
無農薬のレモンが有るときは、レモンの皮をおろして入れてます。
レモンのさっぱりした風味が豚肉に合うんですよねぇ~。
何だか塩コショウで焼いた豚の薄切り肉が、シソとレモンでさっぱり美味しい!
ご飯に少し醤油をかけてます。
これが僕のゼリーなんです。
※ゆっくりお酒を飲みながら、このゼリー状のまま食べるのが良いんです。
さつまえびす堂
「酔神の心」
鹿児島の焼酎です。