●MEN'S弁当
★煮卵弁当
今回も御訪問ありがとうです！
今回はお弁当の紹介です。卵焼きから煮卵に変更してお弁当紹介してみようと思います。
やっぱり、煮卵は便利ですね！（今回は卵の黄身が硬めになりました）
そして、こんな事を考えました。
おぼろ昆布を下に敷いて、汁を吸収させる。
どうでしょうか？
他の食材に味が混ざらなくていい？
そしておぼろ昆布も食べれるから良いのではないでしょうか？
ご飯（梅干しとちりめん山椒）、ソーセージ、
厚揚げと八戸せんべいの煮物、煮卵
※八戸せんべいって美味しいんですね。
ちょっと使ってみました。
ご飯（梅・ちりめん山椒)、ソーセージ、八戸せんべいと厚揚げの煮物、煮卵
野菜を積極的に挟もうと思って…。
紫キャベツのマリネを作って、サンドに挟む事にしました。彩りが鮮やかになりますね。
（自分で自分を褒めてまーす）
パンに挟んだものがそのまま「サラダ」って感じになっちゃいました（笑）
そんな訳でWordでサラダを描いてみようと思います。
サッとサラダを描く方が美味しそうかもですねぇ～。
こんな感じのサラダになりましたぁ～。
●薩摩揚げ●
魚のすり身（国内製造）って書いてあったりすると、ちょっと安心します。
鹿児島では各家庭で作るそうですが、僕はまだ薩摩揚げを作った事はないです。
これはもう間違いなく合いますね！
好きな焼酎を注いで、さつま揚げを食べると本場って感じしますね。
昨年は「薩摩 島娘」がすごく美味しかったので、リピートして飲んだりしました。
父親に1本プレゼントしたのも「薩摩 島娘」でした。
今年はまたリピートして「是非飲みたい」って焼酎に出会えそうな気がします。
そして、今年は３Mのまだ紹介出来ていない「森伊蔵」「村尾」を必ず紹介しようと勝手に思っています。
しかし、有名な焼酎はなかなか手に入りません（涙）
高い値段で購入したりせず、ちゃんとした販売価格での入手を心がけています。
サラダ！
●サラダが有ると華やかになりますね！
●最近のうーやん！
最近は寒いから大人しくしてるうーやんです。
餌もあんまり食べてないようです。
まぁ、寒いと食欲無くなるとは聞いていましたが....。
ちょっと心配になりますね。
カムサハムニダ
楽しみにしています。
※母校の大学のより届きました。
コロナにて受験生が減少してる様です。
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