Men’s 弁当
ホームページ作りました!
http://8309216.web.fc2.com/ 治療院のホームページです
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徹底して3つを練習する(色々考えない) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
● | 肉(主役を考える) |
● | 卵(卵焼きを作る) |
● | 野菜(彩りを添える) |
鶏肉(照り焼き、塩焼き、七味炒め)
豚肉(焼肉風、みそ炒め、梅を加える)
牛肉(ソース炒め、塩麹、韓国風)
※レパートリーをまず増やさなくては!
卵1個 、水大さじ1 、塩少し、油を敷く
中の具(ハム.紅生姜.メンマ.梅干しバター)
三等分にカット(箱の大きさで四等分も可)
※不器用だけどコツコツ練習するしかない!
野菜の茹で時間をチェック!
(B1分半、P30秒、S2分)
どうせあれこれ作れないなら、基本を抑えようと思いました。
弁当「まとめ」今まで考えたことがなかった!
お弁当をまとめてるあたり、かなり不器用な感じが否めないが,,,,
初心者にて何事も、基本が大切だと言う結果に至りました。
手際の良い主婦の方々からすれば「ふふふ」な記事かも知れません。
アプローチの仕方としては遠回りかもですが、まとめた事で「作れるかも」と言う気持ちが、ムクムクと育って来ました。
今まで、色々お弁当BLOGを読んで思えた事
お弁当って結構自由じゃん!
無理にうまく作ろうとしなくてもいいんだ!!
自分スタイルを作るのが近道!!!
これが今の僕の素直な感想です。
で!完成したお弁当
やってもーたぁー↑
主役の肉料理を作る時間無かったぁ〜。
冷凍春巻き君に主役を任せました。
冷凍春巻き、ハム入り卵焼き、ブロッコリーのごま和え、梅干しごはん
※偉そうな事を書いてるけど、出来ないものは「出来ない!」タアムアウト(次回頑張るぞ)
僕のお弁当作りの「教科書」はこちらです↓
先ずは真似して作るところからスタートです。
(あ!全く真似出来てないけど...頭の中では完全コピーしてるつもりです)
今回も最後までお付き合いいただきありがとうございました。MESSAGE
明日もまた、訪問してくれることを心よりお待ちしています。
今回はどうだったでしょうか?
アドバイスなどお待ちしています。
つたないBLOGですが今後ともよろしくお願いします。