高志

◆こうし◆ 

◆新しいお店◆

◆行ってみました◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回は食べログをチェックしてたら、駅の近くの新しいお店を発見！行ってみたくなったので予約しました。僕は食べ歩き好きなので、新しいお店が出来たら新しいウチに行きたくなります（笑）

●高志（こうし）

大志も同じ意味で使われたりしますが、高くすぐれた志しですねぇー。

美味しいと評判なので行ってみました。

予約したので、テーブル席で食べれました。

ほぼカウンターの店内です。

もともとのお店はラウンジかバーだったのかな？

お店全体がスタイリッシュな感じです。

●モルツ

やっぱり一杯目はモルツですね。

丁寧に入れてくれる生は美味しいですね。

オシャレな店内だし、美味しいものが食べれそうな雰囲気あります。

どんな料理が出てくるか楽しみです。

もちろん最初なので、コース予約してます。

●生つくね

このお店の名物「生つくね」です。

卵が橙色でとっても濃厚ですねぇー。

生のつくねと濃厚卵が合いますね。

わさびを乗せて食べるってスタイルも良い！

沢山食べれませんが、生のつくねを提供してるお店は少ない気がします。

●カマ

ハマチのカマ焼きですね。

こう言う料理があるとお酒進みます。

オーナーも若い感じですが、料理はしっかり丁寧に作ってる印象でした。

◆プレーン◆

プレーンサワーですね。

プレーンがあるお店の場合はプレーンを頼みます。

無い場合はレモンですけど…。

プレーンが注文出来るって言うのは、僕の中ではポイント高いです。

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

お刺身（サーモン、マグロ、タイ）→新鮮卵の出汁巻き→せせりの唐揚げ揚→雑炊

※卵にこだわりを感じました。出汁巻きの色もしっかり橙色で、中までちゃんと火が入ってたので美味しかったです。

◆さ◆
◆ら◆
◆だ◆

カルパッチョが1番美味しかったです。

生エビ、タコ、イクラ…レモンがしっかり入っていい仕上がりになってました。

昔は「イクラの美味しさ」ってあんまり分からなかったのですが、こうやってカルパッチョにアクセントとして乗せてくらたら美味しいですね！

駅から近いし、料理も美味しいから個人的にもまた来たいと思いました。

このお店なら、仕事でお世話になってる先生方をお誘い出来そうです。

またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。

 

ワードプレス記事「コロナ禍での健康アドバイス」もよろしくお願いします。

 今回のだるころアドバイス

「手の疲れを取るツボ」

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男は黙って考え事

●黙って考え事●

★一人で考えたい

 

今回もお越しいただきありがとうございます。

今回はちょっと金魚で遊んでみました。画面中央にマウスを持ってくると、金魚が近寄ってくれますよ！遊びだけじゃダメなので、考えてみようと思います。

 

　 　 　

〇考え事〇

darucoro

 

今回もお越し下さりありがとうございました。

 

今回は一人で考え事したかったので、立飲みへレッツゴーしました。

 

●立飲み屋

昔から訪れてる立飲み屋でーす。

客が居たら遅くまでお付き合いしてくれるマスター

マスター:「だるころさん久しぶりやねぇ〜」

僕:「マスターの顔見たくなったからぁ〜」

マスター:「いつものでいいですか？」

僕:「あ、ちょっと待ってぇ〜今日は違うものお願いします」

マスター:「え？珍しいこと言いますやん」

●シークワァーサー酎ハイ

何だか酸っぱいの欲しくなりました。

350円幸せの黄色い飲み物（笑）

いつもトマト酎ハイですから、たまには違うセレクトしてみました。あれ？以前一度飲んだことあります。

考え事って言っても…僕の頭にある考え事は、どうしたら節税になる？とか老後にどうやってお金を残そうか？とかそんな事です。こんな話は僕がコツコツ考えたらそれで良い事ですもんね。

●肉団子甘酢あん

現在…節税しながらお金を残せる対策はやってるつもりです。無料のコンサルを利用して、提案された事を素直にやってみた感じですけどね。

⚫︎小規模企業共済

⚫︎経営セーフティー共済

⚫︎iDeCo

節税にはならないけど…。

⚫︎新NISA（積み立て）

この4つは50までに何とか加入出来ました。

何だか個人事業主になって、不安の波がザバァーンって押し寄せて来たんです（怖）

後はなるべく、途中で解約しない様にするだけって言われてます。でも、どうなるかこの先分からないですから慎重にですねぇ。

年金に関しては「WPP理論」を取り入れようと思ってます。従来の年金の受け取り方では老後資金2千万でも足りません。新しい年金の受け取り形モデルが「WPP」と言われてるものです。

W:work longer「息の長い仕事」

P:public pension「公的年金」

P:private pension「私的年金」

従来の年金の受け取り方は60まで仕事してそこから貯金などを切り崩して、65から年金で生活する。100歳とかまで長く生きたら大丈夫？ってなっちゃいます。長く生きたら生きるだけ資金は枯渇していきます。

WPPの考え方は、65まで仕事（work longer）70まで公的年金を繰り下げる。65〜70までを私的年金（退職金や貯蓄、iDeCoなどでやり繰りする）で生活する。70から公的年金での生活をスタートする。

※私的年金で65〜70までをクリアするのがポイントだと思ってます。

●缶詰

今年も採択されるか分からないですけど、2024年物価高騰対策一次支援金を申請してみました。

コロナの時も一度利用しましたが、何度か不採択通知が届きました。

今回も1回で採択されるとは思ってません。

「採択されるまで諦めない」その気持ちだけはしっかり持ってなくちゃって思います。

●レモンサワー●

 

家で立飲み気分

そんな時はレモンサワー作って飲みます。

 

●考えた立飲みメニュー●

 

うどんにだし醤油をかけて、紅生姜を乗っけて、マヨを少しかけてビストロのトースター機能で焼きます。

お手軽焼きうどんって感じです。

 

 

 

 

ロピア

 

 

●自社製燻煙粗挽ウィンナー

 

立飲み気分の時はウィンナー助かりますよね。

ロピアのウィンナーは美味しいです。

 

 

 〇ウィンナー大活躍〇  

 

◎幸あれ◎

 

 

またお越しいただける日を
心よりお待ち申し上げております。

 

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■マウスを画面の端に置くと、画像がマウスから離れて踊ります。

なんちゅうかぁ〜のお話

◆中華でしょ？◆ 

◆美味しく食べる◆

◆それがルール◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回はなんちゃうかぁ〜中華が食べたくなったので、いつもの中華料理店へレッツゴーしました。

●RAN KOU EN

蘭香園ですね。

以前にも紹介した事があるお店です。

墨で描かれた「辰」ですね。

お待ちの席のところに飾ってありました。

●瓶ビール

これが無いとはじまりません！

瓶ビールがいいんです。

●前菜もりあわせ

色んな前菜の盛り合わせです。

クラゲ、イカ、チャーシュー、鶏ハム

そんな感じの前菜ですねぇー。

ビールと合わせて頼んじゃいます。

●小籠包&エビ餃子

息子がぜーんぶ食べる小籠包です。

蒸篭の小籠包がめちゃくちゃ好きみたいです。

息子:「エビ餃子食べてもいい？」

僕:「エビ好きやもんなぁ〜どのくらい好きなん？」

息子:「分からんわぁ〜」

僕:「smilesくらい好きってのはどう？」

息子:「なにそれぇ〜」

僕:「sとsの間が1マイルあるやんかぁ〜そのくらい好きぃ〜とかどう？」

息子:「訳わからん事言わんとってぇ〜なぁ〜」

ママ:「そう言うの小学生には難し過ぎるわ！」

僕:（一番長い英単語で有名だったから知ってたので、使ってみたんです。1マイル 約1.6メートル）

◆中華ちまき◆

551で時々買うから中華ちまきは関西では定番です。

でも、中華料理の時はあんまり頼まないかな？

頼んでみたら「やっぱり美味しいや〜ん」ってなりましたぁ〜。

ここの中華ちまきは具材があまり入って無いタイプ

餅米を楽しむ中華ちまきですね。

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

息子が注文したワンタンスープ→紹興酒（ダブル）→ママの大好きなエビチャーハン→ママと息子がこっそり頼んだ胡麻団子

※も〜いつも中華食べに行くと最後に胡麻団子でフィニッシュしてますねぇ〜僕は仲間はずれです（涙）仕方ないですねぇ～。中の黒ゴマ餡が美味しいとか何とかママと息子で盛り上がっておりました。

◆エ◆
◆ビ◆
◆🌶️◆

「エビチリ」ですね。

これがまた辛さが程よくて美味しいのです。

芝海老のエビチリです。

車海老のエビチリもあるのですが、芝海老のエビチリで十分美味しい事が判明したのです。

だから、無理して車海老のエビチリにしません！

またお越しいただける日を
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ロープライスユートピア

◆ロピア◆ 

◆買い物◆

◆買い過ぎました◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回は寝屋川のロピアへ行ったので、紹介しようと思います。そろそろロピアが茨木に出来るので、寝屋川へ行くのも最後になるかもです。

●ロピア入り口

まぁ〜いつも混雑してますね。

そして、もともとお肉屋さんなのでお肉を求めてロピアへ行くって方も多いと思います。

魚介類も新鮮なので、ついつい良いものがあると買っちゃいますねぇ〜。

ロピアに来ると、音楽に毒されます。

耳に残る曲なんですよねぇ〜。

あ、い、う、え、ら、り、る、れ、ラブラブロピア〜♪みたいな曲が流れてます。

●オリジナルピザ

本日は具材2倍Day

息子:「コレ買って食べよう！」

焼き立て熱々ですからねぇ〜。

買いたくなるのも無理ないです。

ほぼ1人で食べそうだったので…。

僕:「4カット（半分）残しといてやぁ〜」

息子:「う〜んそれやったらチキンも買ってええ？」

●山賊揚げ

山賊揚げも追加で買いました。

僕:「チチも半分食べてええ？」

息子:「ほらぁ〜そうなるからぁ〜」

僕:「え〜1人で全部食べたらあかんのちゃう？」

息子:「仕方ないなぁ〜」

●にぎり寿司

ママ:「私はお寿司買うから、ピザとチキンは2人でどうぞぉ〜」

息子:「そーそーその方がええわぁ〜」

僕:（この展開になるのは想定内でした）

◆お刺身◆

魚萬名物品

鉢鮪赤身の切り落としです。

僕:「えーと、今日は鮪食べへん？」

目鉢鮪美味しそうだったんですよねぇー。

それに、週末は僕が作る料理だし、お刺身にした楽ちんですもんね。

僕と買い物に行くと、食費代が高くなるって言われるのも仕方ないですね（汗）

お仕事頑張るからぁ〜買っていいよね？

お刺身で食べてぇ〜。

その後は丼にしましたぁ〜（ワハハ）

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

トマトチューハイ→揚げシュウマイ→奥さんの朝ごはん（パン）→奥さんの朝ごはん2（パン）

※仕事帰りに立ち飲み屋さんで、一杯引っかけて帰る時があるんですよねぇ〜。だいたいトマトチューハイと何か一品食べて帰ることが多いです。あんまり食べたらご飯食べれなくなっちゃいますからね。

◆ダ◆
◆ブ◆
◆ル◆

お菓子コーナーでママと息子が何やらこそこそしゃべってます。

息子:「何がええかなぁ？」

ママ:「う〜んそやなぁ〜関西だししょうゆかな！」

息子:「ほんならワシはコンソメパンチかうわぁ」

※最近息子は自分の事を「ワシ」とか言います。まだそんな言い方早いと思うんですが…。

僕:「ワシとか言うのは、自分が稼ぐ様になってから使う言葉ちゃうかぁ〜」

息子:「じゃ！チチが使ったらええやん」

僕:「いややわ〜なんでワシとか言わんとあかんねん」

息子:「その方が大人って感じするやん」

僕:（そんな感じ全然せ〜へん！子供の感覚なんやろうなぁ〜）

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週末料理のお手伝い

◆週末料理◆ 

◆最後まで作らない◆

◆ちょっと手伝うだけ◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回は晩ご飯の準備を手伝いましたぁ～って投稿になりそうです。

最後まで晩ご飯を頼まれることもあるのですが、ちょっと手伝って欲しいって言われることも有るんです。朝ごはんを担当して「こやつ、なかなかできるな！」って思ってれたのかもです。最近手伝ってぇ～のHELPが多くなった気がします。

嬉しいことですねぇ～。

●お餅カット

トッポギが無かったから、お餅のカットを頼まれたんです。

こんな時は中華包丁がとっても便利です。

まぁ～僕は中華包丁使う事多めですだ「包丁が重いから切るのが楽」

そう言うと「重いから使い難い」とか「なんか持った時怖いわぁ～」って奥さんに言われます。

握力や腕の力には仕事でリハビリや整体してますから自信有るんです。

●カット完了

はい！こんな感じにカットしたら、鍋の時に便利ですよ！

中華包丁ならササっとカット出来ます。

●ビスク鍋

あと、無印良品のビスク鍋の準備です。

僕が任されたのはここまでぇ～。

だからこれ以上の写真はありません（笑）

準備だけですからぁ〜終了でーす。

●熱燗

便利な酒燗器（さけかんき）です。

吹酒燗器って言われてるものですが、熱燗を作る時に重宝します。

一番大きな器に沸騰したお湯を注いで、徳利に酒を注いでぽちゃん→ぐい飲みで蓋

しばらく置いといたら熱燗が出来上がります（ワハハ）

兵庫県の日本酒「奥丹波」飲みまたぁ〜。

美味しい日本酒でございます。

◆かにづくし◆

ライフのお弁当です。

祝日のお昼に買いました。

上品な感じで美味しゅうございました。

500円で考えてましたが、598円でした。

498円の弁当もあったのですが…あんまり惹かれなかったので98円オーバーしちゃいました。

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

六花亭→六花亭のお菓子セット→ポッキー（冬のくちどけ）→ピコラ

※六花亭のお菓子は飛ぶ様に食べられちゃいますね。なんでだろう？美味しいからだろうけど…。ウチの奥さんは大平原が好きみたいです。

◆大◆
◆海◆
◆老◆

息子は野菜嫌いなので、これにしました。

喜んで食べてました（ワハハ）

でも…僕と奥さんが食べた弁当より100円高いです。

お弁当が698円ってそこそこいいお値段ですね。

何でも高くなってるから仕方ないけど…。

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母の料理71

◆母の料理◆ 

◆これ食べたい◆

◆食べれる幸せ◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回は母の料理を紹介しようと思います。母が今年最後の鍋をしたいって言うので、一緒に食べることになりました。

●せり

芹を姉が持って来たらしく、母が調理してくれましたぁ〜。

自分では作らないから、こう言うお浸しとか食べれるのは嬉しかったりします。

●お造り

マグロ、グジ（甘鯛）、ホタルイカ

お刺身はやっぱり美味しいですねぇ〜。

甘鯛のお刺身はおいしいですねぇ～。

●数の子

これは、父が好きだから良く買ってる数の子です。

数の子と日本酒が好きな父です。

●ホワイトアスパラ

※前もって食べたいものを伝えてました。

僕:「ホワイトアスパラ食べたいなぁ〜」

母:「食べたいもの言うたら何でも出てくると思てるやろ？」

僕:「（笑）え？そんなこと…おもってるよ！」

母:「あんたはのんきやから、ノンキ〜って猿みたい」

僕:「猿やったらモンキーちゃうの？」

母:「猿はモンキーやけど、その猿の名前やないの！」

僕:「じゃ、ビックリノンキーとか店しようかな？」

母:「あんたなぁ〜そんな経営出来る訳ないわぁ〜」

僕:「いやいやいや、だんだん個人事業主っぽい考え方になってきたで！」

母:「そや、4年頑張ったもんなぁ〜あんたにそんな腕があるなんて（笑）可愛いだけちゃうな」

僕:「可愛いとか…こんなおっさんになってから言われてもなぁ〜ちょっと嬉しけどなぁ〜（恥）」

僕:（50になって可愛いとか言われたら恥ずかしいわ）

◆パセリ◆

母が育ててるパセリです。

食べる様にすごいすすめて来ます。

でも、食べてる間にパセリが好きになってます。

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

お鍋を取り分ける→母がよそってくれる→そば焼酎→中華そば

母:「あんたがよそったら美味しそうじゃ無いわ」

僕:「そ、そかなぁ〜」

母:「ちゃんとホタテもエビも入ってるよぉ〜アピールせな！」

僕:「え？それは知ってるけど…」

母:「あんた、写真撮るんやったら美味しいところ撮らなあかんのちゃう？」

僕:「それはそうやなぁ〜」

僕:（エビとかホタテとか盛り付けなくても、普段通りの写真でええのよぉ〜）

※豆腐に見えるのはハンペンだったりします。

「豆乳鍋」

「〆の中華そば」

中華そば食べすぎちゃいました。

◆い◆
◆ち◆
◆ご◆

最後はフルーツ出してくれます。

これも母の優しさですね。

玄関先に植えてるハナミズキです。

今年も咲いてくれましたぁ〜。

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忘れた時はココでしょう！

◆忘れた時◆ 

◆お腹は空きます◆

◆何か食べなくちゃ◆

今回も訪問して下さりありがとうございます。

今回はお弁当を忘れてしまったので、ランチを食べましたぁ～って紹介になります。

たまにお弁当忘れるとき有ります。朝に色んな用事をしてる時は仕方ない（そう思って諦めてます）

たまに外で食べるランチもいいもんですねぇ～。

●Cachecache Coucou

僕が仕事をしてる島本町の「ふれあいセンター」

分かりやすく言うと、コミニティーセンターですねぇ。時々仕事の関係で行ったりします。

●イーゼル

Aランチ：トンカツとチキンカツの盛り合わせ

Bランチ:ベーコンとキノコのトマトソースオムライス

ワンプレート

デミグラスソースオムライスワンプレート

ケチャップオムライスワンプレート

※サラダ、スープ、コーヒーゼリー、ドリンク付き

僕:「Bランチで、デミグラスソースのオムライスって出来ますか？」

店員:「ベーコンとキノコはお嫌いですか？」

僕:「どちらも大好きですけど…何だかデミグラスソースのオムライスが食べたいなぁ〜なんて思ったので」

店員:「分かりました。大丈夫だと思います」

●先ずはサラダとスープ

サラダかセットでついてるのはありがたいです。

スープもいい！ちょっとご飯前にスープ飲むと、のどが潤います！

●デミグラスソース

おぉー！シンプルなオムライスが美味しそう。

シンプルなオムライスがおいしそうですね！

結構大きなオムライスでうれしかったです。

ちょっとしたことで「嬉しい」って思います。

◆お線香◆

点灸する（お灸に火をつける）時に必要なんです。

だから、毎日お線香を数本使うんです。

それを見てる患者さんが「これ！使って下さい」って持って来て下さいました。

ありがたいことです。

これは「カマヤミニ」ってお灸です。

半年に二千個購入してます。

体にも治療院にも「艾のかおり」が染みついてます。

「◎」で絵が変わりますよ！

　 　 　

先ずは埃を掃除（かなり汚れてました）→ディスクの取り出し→DVDレコーダー取り出し→違うディスクに交換

※古いから仕方ないですねぇ〜。

パソコンが起動しなくなりました。

中のデーターを救出しなくちゃ！

HHDにSATAケーブル繋いで、dataは無事取り出せましたぁ〜。

◆ぴ◆
◆ら◆
◆ふ◆

忘れたお弁当（ワハハ）

仕事から帰って食べました。

はい！奥さんに作った朝ごはんはこんな感じでした。

またお越しいただける日を
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